• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

نضج نبات الطماطم: هل يمكنك إبطاء نضج الطماطم؟

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

الذين يعيشون في شمال غرب المحيط الهادئ كما أفعل ، لا نواجه أبدًا مشكلة كيفية إبطاء نضوج الطماطم. من المرجح أن نصلي من أجل أي طماطم على الإطلاق ، حتى شهر أغسطس! أدرك أنه ليس كل شخص يعيش في مثل هذا المناخ البارد والمبلل ، وأن تباطؤ نضج الطماطم قد يكون له أهمية قصوى في المناطق الأكثر حرارة.

نضج نبات الطماطم

غاز الإيثيلين مسؤول عن عملية إنضاج نبات الطماطم. تبدأ هذه العملية بغاز الإيثيلين الذي يتم إنتاجه داخل الطماطم بمجرد وصولها إلى الحجم الكامل وتكون خضراء شاحبة.

بمجرد أن تتحول الطماطم إلى حوالي نصف أخضر ونصف وردي ، تسمى مرحلة التكسر ، تتشكل الخلايا عبر الجذع ، وتغلقها من الكرمة الرئيسية. في مرحلة الكسر هذه ، قد يحدث نضج نبات الطماطم إما على الجذع أو خارجه دون فقدان النكهة.

هل يمكنك إبطاء نضج الطماطم؟

إذا كنت تعيش في منطقة معرضة لصيف حار جدًا ، فقد يكون من المفيد معرفة كيفية إبطاء نضوج الطماطم من أجل تمديد محصول الطماطم. درجات الحرارة التي تزيد عن 95 فهرنهايت (35 درجة مئوية) لن تسمح للطماطم بتكوين أصباغها الحمراء. في حين أنها سوف تنضج بسرعة ، حتى بسرعة كبيرة ، ينتهي بها الأمر إلى لون برتقالي مصفر. لذا ، هل يمكنك إبطاء نضج الطماطم؟ نعم بالفعل.

في حين أن الطماطم لا تنضج في درجات حرارة الثلاجة ، إذا تم حصادها في مرحلة الكسر ، فإن تخزينها في منطقة باردة (ما لا يقل عن 50 فهرنهايت أو 10 درجات مئوية) سيبدأ عملية إبطاء نضج الطماطم.

كيفية إبطاء طماطم النضج

لتمديد حصاد محصول الطماطم ، قم بإزالة الفاكهة من الكرمة عندما تكون في مرحلة التكسير ، وقم بإزالة السيقان ، وغسل الطماطم بالماء - جففها في طبقات مفردة على مناشف نظيفة. هنا ، تتوسع الخيارات في إبطاء نضج الطماطم.

بعض الناس ببساطة يضعون الطماطم بطبقة واحدة إلى طبقتين في صندوق مغطى للنضج بينما يقوم البعض الآخر بتغليف الفاكهة بشكل فردي بورق بني أو ورقة من الورق ثم وضعها في الصندوق. يقلل تغليف الورق من تراكم غاز الإيثيلين ، وهو المسؤول عن نضج نبات الطماطم ، وبالتالي إبطاء نضج الطماطم.

في كلتا الحالتين ، قم بتخزين الصندوق في منطقة لا تقل عن 55 فهرنهايت (13 درجة مئوية) وفي مكان منخفض الرطوبة ، مثل القبو أو المرآب البارد. أي أقل من 55 فهرنهايت (13 درجة مئوية) ، وسيكون للطماطم نكهة لطيفة. سوف تنضج الطماطم المخزنة في درجات حرارة تتراوح بين 65-70 فهرنهايت (18-21 درجة مئوية) في غضون أسبوعين وتلك التي يتم تخزينها عند 55 درجة فهرنهايت (13 درجة مئوية) في غضون ثلاثة إلى أربعة أسابيع.

الرطوبة هي عامل كبير عند تخزين الطماطم ، لأنها سوف تنكمش إذا كانت منخفضة للغاية والعفن إذا كانت عالية جدًا. بالنسبة للمناطق ذات الرطوبة العالية ، جرب وضع الطماطم في مصفاة فوق وعاء من الماء. يمكنك أيضًا محاولة تمديد حصاد محصول الطماطم عن طريق إزالة كرمة الطماطم بالكامل وتعليقها رأسًا على عقب لتنضج تدريجيًا في قبو بارد أو مظلم بارد. اسمح للفاكهة بالنضج بشكل طبيعي ، والتحقق بشكل متكرر وإزالة الطماطم التي تنضج تمامًا لأنها ستطلق غاز الإيثيلين وتسريع النضج العام لحالة الطماطم.

إذا كنت ترغب في تسريع عملية النضج لبضعة طماطم فقط ، يمكنك زيادة درجة الحرارة عن طريق نقلها إلى منطقة تصل إلى 85 فهرنهايت (29 درجة مئوية) أو وضع طماطم ناضجة أو موز (يحتوي على كميات عالية من غاز الإيثيلين ) في الحاوية مع الطماطم لتسريع النضج.
سيجعل إبقائها دافئة (بحد أقصى 85 فهرنهايت) النضج الكامل بسرعة. بمجرد نضجها ، يمكن الاحتفاظ بها لعدة أسابيع في الثلاجة.

شاهد الفيديو: برنامج متكامل عن زراعة الطماطم و العناية بها (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

أسباب القهوة كأسمدة العشب - كيفية تطبيق أسباب القهوة على العشب

المقالة القادمة

مشاكل زراعة الأعشاب: الآفات والأمراض الشائعة في حديقة الأعشاب

مقالات ذات صلة

معلومات عن الخشخاش المزدوج: تعرف على زراعة الخشخاش المزهرة المزدوجة
حدائق الزينة

معلومات عن الخشخاش المزدوج: تعرف على زراعة الخشخاش المزهرة المزدوجة

2020
زراعة نباتات بنتا: كيف لرعاية Pentas
حدائق الزينة

زراعة نباتات بنتا: كيف لرعاية Pentas

2020
لماذا لا تزدهر اسبيرانزا: ماذا تفعل لنبات الإسبيرانزا لا يزهر
حدائق الزينة

لماذا لا تزدهر اسبيرانزا: ماذا تفعل لنبات الإسبيرانزا لا يزهر

2020
معلومات حول نبات مستنقع الكركديه: كيف تنمو الكركديه روز الملو
حدائق الزينة

معلومات حول نبات مستنقع الكركديه: كيف تنمو الكركديه روز الملو

2020
حفظ قرون بذور الفوشيه: كيف يمكنني حصاد بذور الفوشيه
حدائق الزينة

حفظ قرون بذور الفوشيه: كيف يمكنني حصاد بذور الفوشيه

2020
رش أشجار المشمش - متى يتم رش أشجار المشمش في الحديقة
حدائق صالحة للأكل

رش أشجار المشمش - متى يتم رش أشجار المشمش في الحديقة

2020
المقالة القادمة
رعاية صبار شولا: نصائح لتنمية صبار شولا

رعاية صبار شولا: نصائح لتنمية صبار شولا

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
تكاثر طيور الجنة - كيفية تكاثر طيور الجنة

تكاثر طيور الجنة - كيفية تكاثر طيور الجنة

2020
المنطقة 9 التوت: نباتات التوت لحدائق المنطقة 9

المنطقة 9 التوت: نباتات التوت لحدائق المنطقة 9

2020
ازرع صفًا للجياع: حدائق متزايدة للمساعدة في مكافحة الجوع

ازرع صفًا للجياع: حدائق متزايدة للمساعدة في مكافحة الجوع

2020
عث الصدأ الكمثري - إصلاح ضرر عث الصدأ في أشجار الكمثرى

عث الصدأ الكمثري - إصلاح ضرر عث الصدأ في أشجار الكمثرى

2020
يستخدم شجرة المسكيت - ما يمكن أن تستخدم المسكيت

يستخدم شجرة المسكيت - ما يمكن أن تستخدم المسكيت

0
غطاء نبات الأوريجانو اليوناني: غطاء أرضي Oregano المتزايد في الحدائق

غطاء نبات الأوريجانو اليوناني: غطاء أرضي Oregano المتزايد في الحدائق

0
ما هو خريف الزعفران: تزايد المعلومات والعناية بنباتات الزعفران في الخريف

ما هو خريف الزعفران: تزايد المعلومات والعناية بنباتات الزعفران في الخريف

0
أشجار الجراد الأسود للمناظر الطبيعية: نصائح حول زراعة أشجار الجراد الأسود

أشجار الجراد الأسود للمناظر الطبيعية: نصائح حول زراعة أشجار الجراد الأسود

0
براوننج أوراق الفلفل: لماذا تتحول الأوراق إلى اللون البني على نباتات الفلفل

براوننج أوراق الفلفل: لماذا تتحول الأوراق إلى اللون البني على نباتات الفلفل

2020
ما هو العشب الأسود موندو: المناظر الطبيعية مع العشب الأسود موندو

ما هو العشب الأسود موندو: المناظر الطبيعية مع العشب الأسود موندو

2020
Jimsonweed Control: كيفية التخلص من Jimsonweeds في مناطق الحديقة

Jimsonweed Control: كيفية التخلص من Jimsonweeds في مناطق الحديقة

2020
ما هو الزعرور الإنجليزي - كيف تنمو أشجار الزعرور الإنجليزية

ما هو الزعرور الإنجليزي - كيف تنمو أشجار الزعرور الإنجليزية

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

مركز أعمال المنزل والحديقةمقالات خاصةالنباتات المنزليةاتجاهات الحديقةكيف الحدائقسمادحدائق خاصة

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور