فطر الغزلان في الحديقة: ماذا تفعل مع فطر الغزلان

بالنسبة للعديد من أصحاب المنازل ، يكون الفطر مصدر إزعاج في المروج وأحواض الزهور وزراعة المناظر الطبيعية المشذبة. على الرغم من كونها مزعجة ، يمكن إزالة معظم مجموعات الفطر بسهولة أو إدارتها. غالبًا ما يتم العثور على نوع واحد من الفطر ، يسمى "فطر الغزلان" ، في مساحات الفناء الريفي.

ما هي فطر الغزلان؟

فطر الغزلان هو نوع من الفطر شائع في أمريكا الشمالية. عادة ما يوجد هذا النوع من الفطر على الخشب الصلب الميت أو المتحلل. يمكن أن يشمل ذلك قطع الأشجار المتحللة ، والأشجار المقطوعة ، وحتى بعض أنواع المهاد. ومع ذلك ، فقد لوحظ أيضا فطر الغزلان في الحديقة أو على الأشجار الصنوبرية.

من المرجح أن تنمو هذه الفطر الغزير وهي تنمو في أي وقت على مدار العام ، طالما أن درجات الحرارة ليست شديدة البرودة.

تحديد فطر الغزلان

عادة ما يصل فطر الغزلان إلى ارتفاعات 2-4 بوصات (5-10 سم). عند فحص غطاء الفطر ، من المرجح أن تكون الألوان متدرجة في الظلال الفاتحة إلى البنية الداكنة. مع استمرار تقدم الفطريات في العمر ، تتغير خياشيم النبات تدريجيًا إلى اللون الوردي الفاتح.

اللون الوردي الخيشومي هو واحد فقط من الجوانب الرئيسية التي تحدد فطر الغزلان. من المرجح أن يكون هذا الفطر في الغابة أو بالقرب منها حيث تكون ظروف الزراعة هي الأمثل. عند تحديد فطر الغزلان ، من الأفضل طلب المساعدة من دليل ميداني محترف. كما هو الحال مع أي نوع آخر من الفطر ، قد تبدو العديد من الأصناف السامة متشابهة تمامًا.

هل فطر الغزلان صالح للأكل؟ على الرغم من الفطر الغزلان ، Pluteuscervinus، تعتبر صالحة للأكل ، يجب استخدامها عندما تكون صغيرة جدًا. حتى في هذه الحالات ، يجد الكثيرون أن الطعم أقل من ممتع. من المهم أن نتذكر أن الفطر البري لا يجب أن تستهلكبدون اليقين المطلق للأكل. يمكن أن يكون استهلاك الفطر البري خطرًا ، وفي بعض الحالات ، مميتًا. إذا كنت في شك ، أخطئ دائمًا في جانب الحذر وتجنب تناولها.

إذا لم تكن متأكدًا مما يجب فعله مع ظهور فطر الغزلان في الحديقة أو مناطق المناظر الطبيعية الأخرى ، فمن الأفضل السماح لهم بذلك. كما هو الحال مع أي نوع من فطريات الفطر ، فهي مفيدة في المساعدة على كسر المواد العضوية.