التحكم في تعفن الخوخ Rhizopus: كيفية التعامل مع تعفن الخوخ Rhizopus

لا يوجد أفضل من الخوخ المحلي. هناك شيء يتعلق باختيارهم بنفسك يجعلهم أكثر حلاوة. لكن يمكن أن يكونوا عرضة بشكل خاص للمرض ، ومن المهم أن تكون متيقظًا. حتى بعد حصاد الخوخ ، من الممكن أن تضرب الكارثة. أحد أمراض الحصاد الشائعة هو عفن الريزوبوس. استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن أعراض تعفن الخوخ وعلاج الخوخ مع مرض تعفن الفص.

معلومات عن تعفن الخوخ Rhizopus

تعفن ريزوبوس هو مرض فطري يصيب الثمار الحجرية ، عادة بعد حصادها. يمكن أن تظهر أيضًا على الفاكهة الناضجة التي لا تزال على الشجرة. عادة ما تبدأ أعراض تعفن الخوخ ريسوبس على شكل آفات بنية صغيرة في الجسد ، والتي يمكن أن تتطور بسرعة إلى فطريات بيضاء على الجلد ، بسرعة بين عشية وضحاها.

مع نمو الجراثيم ، يتحول الخيط إلى اللون الرمادي والأسود. ينزلق جلد الفاكهة بسهولة عند التعامل معها. وغني عن القول ، بمجرد ظهور هذه الأعراض ، تكون الثمرة المصابة سببًا ضائعًا إلى حد كبير.

ما الذي يسبب تعفن الخوخ Rhizopus؟

يتطور تعفن جذور الريزوبوس فقط في الظروف الدافئة ، وفقط في الثمار الناضجة. غالبًا ما ينمو الفطر على شجرة الفاكهة المتعفنة ، وينتشر لأعلى إلى الفاكهة الصحية أعلاه. تعتبر الخوخ التي تعرضت للتلف بسبب الحشرات أو البرد أو الإفراط في التبول عرضة للإصابة بشكل خاص ، حيث يمكن للفطر أن يخترق الجلد بسهولة أكبر.

بمجرد إصابة أحد الخوخ ، يمكن للفطر أن ينتقل بسرعة إلى الخوخ الآخر الذي يلمسه.

التحكم في تعفن الخوخ Rhizopus

للمساعدة في منع انتشار عفن الريزوبس إلى الأنواع الصحية ، يُفضل إبقاء أرضية البستان خالية من الفاكهة المتساقطة ، حيث توجد رشاشات مخصصة لعفن ريسوبس ، ومن الأفضل تطبيقها حتى نهاية الموسم ، بالقرب من وقت الحصاد.

أثناء الحصاد ، تأكد من التعامل مع الخوخ بعناية ، لأن أي فواصل في الجلد ستساعد الفطر على الانتشار. الطريقة الأكثر فعالية لمحاربة الفطريات بعد الحصاد هي تخزين الخوخ عند 39 درجة فهرنهايت (3.8 درجة مئوية) أو أقل ، حيث لا يمكن أن يتطور الفطريات تحت 40 درجة فهرنهايت (4 درجات مئوية). حتى تناول الفاكهة في الأبواغ سيكون آمنًا عند درجة الحرارة هذه.