• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

حصاد عشب Lovage - متى تختار أوراق العنب

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Lovage هو عشب قديم غارق في التاريخ مع تسمية خاطئة لاسم يربطه بسلطاته المثيرة للشهوة الجنسية. كان الناس يحصدون الحلوى منذ قرون ليس فقط لاستخدامات الطهي ولكن الطبية. إذا كنت مهتمًا باختيار نباتات اللوفاج ، فتابع القراءة لمعرفة كيفية الحصاد ومتى تختار أوراق اللوفاج.

معلومات حصاد عشب Lovage

لافاج ، الذي يشار إليه أحيانًا باسم "حب البقدونس" ، هو في الواقع عضو في عائلة البقدونس. التسميات العاطفية تشير إلى استخدامه كجرعة حب. في الواقع ، أصدر الإمبراطور شارلمان مرسومًا يقضي بتنمية الحب في جميع حدائقه. تلك الرومانسية اليائسة!

اسم "لوفج" هو في الواقع تغيير لاسم جنسه Levisticum، والتي تشير إلى أصول النبات الليغوري. ينحدر الحب ، مثل العديد من الأعشاب القديمة الأخرى ، من البحر الأبيض المتوسط.

لدى لوفاج عدد لا يحصى من الاستخدامات. قيل أن مضغ الأوراق يحلي النفس ، ويمضغ المستعمرون الأمريكيون الجذور مثلما نمضغ العلكة. تم استخدامه لإزالة الطفح الجلدي وإغراقه في الحمام لإضافة العطر. كانت النساء في العصور الوسطى يرتدين باقة من الحب حول أعناقهن لدرء الروائح الكريهة في ذلك الوقت.

مع النكهة الموصوفة على أنها مزيج من الكرفس والبقدونس ، تضيف اللوفاج نكهة الأطعمة اللطيفة الأخرى مثل البطاطس. إضافة كمية ضئيلة إلى السلطات تضيفها ، كما تضيف اللوفاج إلى الحساء أو الخضار أو السمك. إضافة اللوفاج يقلل أيضًا من الحاجة إلى الملح.

متى تختار أوراق لوفاج

على الرغم من أن الحب لا يتم تضمينه في حديقة الأعشاب من البقدونس والمريمية وإكليل الجبل والزعتر في سيمون وغارفونكيل ، إلا أنه له مكانه في التاريخ بالتأكيد. يمكن استخدام هذا المعمر القوي القوي بعدة طرق وكل النبات قابل للأكل ، على الرغم من أن الأوراق للاستخدام الأساسي.

يمكن أن تنمو هذه المعمرة القوية حتى 6 أقدام (حوالي 2 متر) في الارتفاع ومزينة بأوراق خضراء داكنة كبيرة تشبه أوراق الكرفس. في الصيف ، تزهر الأعشاب مع زهور صفراء كبيرة مسطحة. حصاد عشب لوفج بعد موسم النمو الأول.

كيفية حصاد Lovage

كما ذكرنا ، يمكنك البدء في اختيار الحب بعد موسم نموه الأول. من الأفضل حصادها في الصباح عندما تكون زيوتها الأساسية في ذروتها. لا تبدأ في حصاد النكهة إلا بعد أن يجف الندى ثم لا تغسل الأوراق أو تلك الزيوت العطرية الأساسية ستفقد.

يمكن استخدام Lovage طازجًا أو مخزّنًا مجمّدًا في أكياس محكمة الإغلاق أو مجففة. لتجفيف الحشو ، اربط القطع في عناقيد صغيرة وعلقها رأسًا على عقب في غرفة مظلمة جيدة التهوية. قم بتخزين الأعشاب المجففة في وعاء زجاجي محكم الغلق في مكان بارد ومظلم. استخدم الحلوى المجففة في غضون عام.

شاهد الفيديو: الشيف انطوان - كوسى محشي - ورق عنب (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

الجذور البقان تكساس تعفن: كيفية التحكم في البقان مع تعفن جذر القطن

المقالة القادمة

Tiger Lily Mosaic Virus - زنابق النمر عرضة لفيروس الفسيفساء

مقالات ذات صلة

رعاية كامبيون روز: كيف تنمو زهور روز كامبيون
حدائق الزينة

رعاية كامبيون روز: كيف تنمو زهور روز كامبيون

2020
زراعة حاوية Agapanthus: هل يمكنك زراعة Agapanthus في وعاء
حدائق الزينة

زراعة حاوية Agapanthus: هل يمكنك زراعة Agapanthus في وعاء

2020
أسباب الطماطم الصغيرة - لماذا تبقى فاكهة الطماطم صغيرة
حدائق صالحة للأكل

أسباب الطماطم الصغيرة - لماذا تبقى فاكهة الطماطم صغيرة

2020
التربة والكالسيوم - كيف يؤثر الكالسيوم على النباتات
كيف الحدائق

التربة والكالسيوم - كيف يؤثر الكالسيوم على النباتات

2020
معلومات Birdhouse - نصائح لاختيار واستخدام Birdhouses في الحدائق
كيف الحدائق

معلومات Birdhouse - نصائح لاختيار واستخدام Birdhouses في الحدائق

2020
النباتات السامة للكلاب - النباتات السامة للكلاب
مشاكل

النباتات السامة للكلاب - النباتات السامة للكلاب

2020
المقالة القادمة
هل يمكنك زراعة اللوز من قصاصات - كيفية أخذ قطع اللوز

هل يمكنك زراعة اللوز من قصاصات - كيفية أخذ قطع اللوز

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
معلومات حول شجرة الخريف الحريق - تعرف على كيفية زراعة أشجار القيقب الخريف الحريق

معلومات حول شجرة الخريف الحريق - تعرف على كيفية زراعة أشجار القيقب الخريف الحريق

2020
البستنة في المنطقة 4: نصائح للبستنة في المناخات الباردة

البستنة في المنطقة 4: نصائح للبستنة في المناخات الباردة

2020
قطرة ثمرة الأفوكادو: لماذا أسقط ثمار الأفوكادو غير الناضجة

قطرة ثمرة الأفوكادو: لماذا أسقط ثمار الأفوكادو غير الناضجة

2020
قطع اللوبيليا: متى يجب أن أقوم بتقليم نباتات اللوبيليا الخاصة بي

قطع اللوبيليا: متى يجب أن أقوم بتقليم نباتات اللوبيليا الخاصة بي

2020
يمكنك نشارة مع القش - تعلم كيفية المهاد مع القش

يمكنك نشارة مع القش - تعلم كيفية المهاد مع القش

0
Ledebouria Silver Squill - نصائح حول رعاية نباتات Squill Silver

Ledebouria Silver Squill - نصائح حول رعاية نباتات Squill Silver

0
ما هي الطماطم الكشمش: أنواع مختلفة من الطماطم الكشمش

ما هي الطماطم الكشمش: أنواع مختلفة من الطماطم الكشمش

0
معلومات شجرة الجراد - أنواع أشجار الجراد للمناظر الطبيعية

معلومات شجرة الجراد - أنواع أشجار الجراد للمناظر الطبيعية

0
تربة في الهواء الطلق - جعل حاوية تنمو وسط

تربة في الهواء الطلق - جعل حاوية تنمو وسط

2020
اللون في الزهور - من أين تأتي صبغة الزهور

اللون في الزهور - من أين تأتي صبغة الزهور

2020
Black Eyed Susan Vine Care - نصائح حول زراعة بلاك آيد سوزان كرمة

Black Eyed Susan Vine Care - نصائح حول زراعة بلاك آيد سوزان كرمة

2020
صنع مزارع اليقطين: كيفية زراعة نبات في اليقطين

صنع مزارع اليقطين: كيفية زراعة نبات في اليقطين

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكيةمشاكلاتجاهات الحديقةمراجعات المنزل والحديقةكيف الحدائقالنباتات المنزليةحدائق الزينة

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور