• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

حصاد عشب Lovage - متى تختار أوراق العنب

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Lovage هو عشب قديم غارق في التاريخ مع تسمية خاطئة لاسم يربطه بسلطاته المثيرة للشهوة الجنسية. كان الناس يحصدون الحلوى منذ قرون ليس فقط لاستخدامات الطهي ولكن الطبية. إذا كنت مهتمًا باختيار نباتات اللوفاج ، فتابع القراءة لمعرفة كيفية الحصاد ومتى تختار أوراق اللوفاج.

معلومات حصاد عشب Lovage

لافاج ، الذي يشار إليه أحيانًا باسم "حب البقدونس" ، هو في الواقع عضو في عائلة البقدونس. التسميات العاطفية تشير إلى استخدامه كجرعة حب. في الواقع ، أصدر الإمبراطور شارلمان مرسومًا يقضي بتنمية الحب في جميع حدائقه. تلك الرومانسية اليائسة!

اسم "لوفج" هو في الواقع تغيير لاسم جنسه Levisticum، والتي تشير إلى أصول النبات الليغوري. ينحدر الحب ، مثل العديد من الأعشاب القديمة الأخرى ، من البحر الأبيض المتوسط.

لدى لوفاج عدد لا يحصى من الاستخدامات. قيل أن مضغ الأوراق يحلي النفس ، ويمضغ المستعمرون الأمريكيون الجذور مثلما نمضغ العلكة. تم استخدامه لإزالة الطفح الجلدي وإغراقه في الحمام لإضافة العطر. كانت النساء في العصور الوسطى يرتدين باقة من الحب حول أعناقهن لدرء الروائح الكريهة في ذلك الوقت.

مع النكهة الموصوفة على أنها مزيج من الكرفس والبقدونس ، تضيف اللوفاج نكهة الأطعمة اللطيفة الأخرى مثل البطاطس. إضافة كمية ضئيلة إلى السلطات تضيفها ، كما تضيف اللوفاج إلى الحساء أو الخضار أو السمك. إضافة اللوفاج يقلل أيضًا من الحاجة إلى الملح.

متى تختار أوراق لوفاج

على الرغم من أن الحب لا يتم تضمينه في حديقة الأعشاب من البقدونس والمريمية وإكليل الجبل والزعتر في سيمون وغارفونكيل ، إلا أنه له مكانه في التاريخ بالتأكيد. يمكن استخدام هذا المعمر القوي القوي بعدة طرق وكل النبات قابل للأكل ، على الرغم من أن الأوراق للاستخدام الأساسي.

يمكن أن تنمو هذه المعمرة القوية حتى 6 أقدام (حوالي 2 متر) في الارتفاع ومزينة بأوراق خضراء داكنة كبيرة تشبه أوراق الكرفس. في الصيف ، تزهر الأعشاب مع زهور صفراء كبيرة مسطحة. حصاد عشب لوفج بعد موسم النمو الأول.

كيفية حصاد Lovage

كما ذكرنا ، يمكنك البدء في اختيار الحب بعد موسم نموه الأول. من الأفضل حصادها في الصباح عندما تكون زيوتها الأساسية في ذروتها. لا تبدأ في حصاد النكهة إلا بعد أن يجف الندى ثم لا تغسل الأوراق أو تلك الزيوت العطرية الأساسية ستفقد.

يمكن استخدام Lovage طازجًا أو مخزّنًا مجمّدًا في أكياس محكمة الإغلاق أو مجففة. لتجفيف الحشو ، اربط القطع في عناقيد صغيرة وعلقها رأسًا على عقب في غرفة مظلمة جيدة التهوية. قم بتخزين الأعشاب المجففة في وعاء زجاجي محكم الغلق في مكان بارد ومظلم. استخدم الحلوى المجففة في غضون عام.

شاهد الفيديو: الشيف انطوان - كوسى محشي - ورق عنب (يوليو 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

تغذية نباتات بخور مريم: متى يتم تخصيب نبات بخور مريم

المقالة القادمة

نشر نباتات Pieris: كيفية نشر نباتات Pieris في المناظر الطبيعية

مقالات ذات صلة

مكائن ​​يدوية واستخدامات - متى تستخدم الخليع اليد في الحديقة
كيف الحدائق

مكائن ​​يدوية واستخدامات - متى تستخدم الخليع اليد في الحديقة

2020
بذور نبات الروبارب - كيفية جمع بذور الروبارب للزراعة
حدائق صالحة للأكل

بذور نبات الروبارب - كيفية جمع بذور الروبارب للزراعة

2020
Oleander Winter Care - جلب الدفلى في الداخل في فصل الشتاء
حدائق الزينة

Oleander Winter Care - جلب الدفلى في الداخل في فصل الشتاء

2020
ما هو عشب القرد: رعاية عشب المال في المروج والحدائق
حدائق الزينة

ما هو عشب القرد: رعاية عشب المال في المروج والحدائق

2020
أزالية الآفات - مقياس أزاليا لحاء
حدائق الزينة

أزالية الآفات - مقياس أزاليا لحاء

2020
زراعة شجرة قرانيا: كيف ومتى لنقل قرانيا
حدائق الزينة

زراعة شجرة قرانيا: كيف ومتى لنقل قرانيا

2020
المقالة القادمة
تحولت القرنبيط إلى اللون البنفسجي: أسباب اللون الأرجواني على القرنبيط

تحولت القرنبيط إلى اللون البنفسجي: أسباب اللون الأرجواني على القرنبيط

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
معلومات حول Astrantia (مصنع Masterwort)

معلومات حول Astrantia (مصنع Masterwort)

2020
معلومات شجرة الجزرة: نصائح حول العناية بشجرة الجزرة في المناظر الطبيعية

معلومات شجرة الجزرة: نصائح حول العناية بشجرة الجزرة في المناظر الطبيعية

2020
أنواع زهور المنطقة 7 - تعرف على المنطقة السنوية وحوليات النباتات المعمرة

أنواع زهور المنطقة 7 - تعرف على المنطقة السنوية وحوليات النباتات المعمرة

2020
ما هو رماد أريزونا - كيف تنمو شجرة رماد أريزونا

ما هو رماد أريزونا - كيف تنمو شجرة رماد أريزونا

2020
معلومات الإزاحة النضرة: ما هي الجراء النضرة

معلومات الإزاحة النضرة: ما هي الجراء النضرة

0
معلومات حول نبات السرخس في القرفة: كيف تنمو نبات السرخس

معلومات حول نبات السرخس في القرفة: كيف تنمو نبات السرخس

0
ما الذي يسبب حواف بنية على أوراق النباتات

ما الذي يسبب حواف بنية على أوراق النباتات

0
هل يمكنك زراعة اللوز من قصاصات - كيفية أخذ قطع اللوز

هل يمكنك زراعة اللوز من قصاصات - كيفية أخذ قطع اللوز

0
تقليم الطقسوس الياباني - نصائح لتقليم الطقسوس الياباني

تقليم الطقسوس الياباني - نصائح لتقليم الطقسوس الياباني

2020
البياض الدقيقي لمحاصيل الجزر: ماذا تفعل للبياض الدقيقي على الجزر

البياض الدقيقي لمحاصيل الجزر: ماذا تفعل للبياض الدقيقي على الجزر

2020
الباندا وجه الزنجبيل المعلومات: نصائح لتنمية نبات الزنجبيل وجه الباندا

الباندا وجه الزنجبيل المعلومات: نصائح لتنمية نبات الزنجبيل وجه الباندا

2020
أغطية المنطقة 4: اختيار النباتات لتغطية المنطقة 4

أغطية المنطقة 4: اختيار النباتات لتغطية المنطقة 4

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

مقالات خاصةالنباتات المنزليةكيف الحدائقحدائق صالحة للأكلمشاكلحدائق الزينةاتجاهات الحديقة

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور