النباتات المنزلية في المطبخ: ما هي النباتات التي تنمو بشكل أفضل في المطابخ

عندما يضرب فصل الشتاء ، يمكنك أن تجدني أطبخ عاصفة في مطبخي. لا أستطيع الحديقة ، لذلك أخبز ، ولكن مع ذلك ، أحلام اليقظة في طقس الربيع وعودة أظافر قاتمة بشكل دائم. لمساعدتي في التغلب على حالة الركود الشتوية ، أتأكد من وجود عدة نباتات في المطبخ. المطبخ ليس دائمًا مثاليًا للنباتات (خاصة بعد كل هذا الخبز!) ، ولكن هناك بعض النباتات المنزلية القابلة للتكيف لبيئة المطبخ. إذا كنت بحاجة إلى نذير الربيع ، تابع القراءة لمعرفة النباتات التي تنمو بشكل أفضل في المطابخ.

حول النباتات في المطبخ

كما ذكرنا ، فإن المطبخ ليس بالضرورة المكان الأكثر مثالية للنباتات. بالطبع ، يختلف مطبخ كل شخص ، لذا فإن ما يفتقر إليه مطبخي ، ربما يكون مطبخك في البستوني. مع ذلك ، تبقى القواسم المشتركة كما هي.

تميل المطابخ إلى حدوث تدفقات دراماتيكية في درجات الحرارة من الحرارة الشديدة عند الخبز إلى ظروف الليل الباردة عندما تكون الحرارة منخفضة وتوقف الأجهزة. إذا لم يكن لديك غطاء فوق نطاقك ، فقد يؤثر البخار والترسبات الدهنية على صحة النباتات المنزلية في المطبخ. أيضًا ، ستحدد كمية الضوء الطبيعي التي يحصل عليها مطبخك النباتات التي تناسب مطبخك.

يميل الناس إلى وضع النباتات المنزلية على عتبة النافذة. انه مفهوم. غالبًا ما تكون مساحة المنضدة مميزة مع جميع الأجهزة الأخرى والمناطق التحضيرية والأطباق. الشيء هو أن النوافذ تصبح باردة حقًا في الليل ، لذا تذكر نقل النباتات المنزلية للمطبخ من العتبة أو على الأقل وضع حاجز للمكفوفين أو ستارة بين الجزء البارد والنبات.

ما النباتات التي تنمو بشكل أفضل في المطابخ؟

هناك عدد من النباتات التي تعمل بشكل جيد في المطبخ.

أعشاب

ربما ، الخيار الأكثر وضوحًا للنباتات في المطبخ هو الأعشاب. أعني أنهم موجودون عندما تحتاجهم.

بلسم النعناع والليمون يكاد يكون غير قابل للتلف ، ولكن يمكن توليه ، لذلك قم بزراعته في أواني فردية. وهناك العديد من أنواع النعناع ذات النكهات الدقيقة قليلاً من الأناناس إلى النعناع.

ينمو البردقوش ، الطرخون والمريمية فقط إلى حوالي 18 بوصة (45 سم) في الارتفاع وتبدو رائعة مزروعة معًا. أو ازرع وعاءًا كاملاً مع حكماء مختلفين ، من التلون إلى الأرجواني إلى المريمية الخضراء الشائعة.

يمكن أن يبدأ البقدونس والريحان من البذور ونما على حافة النافذة المشمسة. بعض الأعشاب كبيرة جدًا بالنسبة للمطبخ. ابق الشبت والشمر والحب والخليج وأنجليكا في الخارج.

نباتات مزدهرة

ازرع وعاءًا مليئًا بمصابيح الربيع مثل النرجس أو النرجس البري أو الصفير أو الزنبق.

تزدهر البنفسج الأفريقي في التعرضات الشمالية.

يمكن زراعة الياسمين في وعاء وتدريبه حول النافذة المشمسة.

ستعطي الأقحوان والبغونية دفقة ترحيبية من اللون ، وكذلك بخور مريم والكالانشو.

حتى السحلية الغريبة قد تعمل جيدًا في المطبخ مع ضوء ظهيرة جيد ولكن ليس مباشرًا. بساتين الفاكهة مثل الرطوبة تضعها بالقرب من الحوض وغسالة الصحون.

النباتات المنزلية

النباتات المعلقة مثالية للمطابخ حيث يتم بالفعل استخدام مساحة العداد المتاحة.

بالنسبة للنوافذ التي تتعرض للشمس شماليًا ، جرب معمل الألومنيوم أو مصنع المدفعية. سوف تزدهر Carex أيضًا في هذا التعرض ، كما هو الحال مع مصنع الحديد الزهر ، وهو نبات منزلي يسمى المطبخ.

Peperomia هو نبات منزلي آخر قابل للتكيف يأتي في مجموعة واسعة من الألوان والأشكال. يزدهرون في الظل وتساعدهم أوراقهم الشمعية على الاحتفاظ بالمياه.

يفتح Oxalis أوراقه ويغلقها وفقًا لظروف ضوء النهار المتغيرة. سيكون سعيدًا بنفس القدر في المنطقة المظللة أو المليئة بالشمس في المطبخ.

يمكن ملء النوافذ المواجهة للجنوب بالصبار أو العصارة ، والتي تأتي بعدد لا يحصى من الأشكال والألوان والقوام. تتمتع زهرة المشط ونبات الفول السوداني وخصوصية الصحراء جميعها بالضوء الساطع. سوف تزدهر نباتات منقطة بألوان أوراقها المختلفة في التعرضات الجنوبية أيضًا.

إذا انتهى بك الأمر في زراعة النباتات في المطبخ إلى كارثة ، ففكر في بعض النباتات المنزلية المزهرة الشائعة المذكورة أعلاه على أنها مجرد نباتات سنوية تحتاج إلى تجديد بين الحين والآخر. وإذا فشل كل شيء آخر ، فهناك دائمًا نباتات هواء (حتى الحرق) ، وهو نبات مضمون لا يمكن لأحد أن يقتل.