ما هي نباتات النعناع - العناية واستخدامات النعناع
نباتات النعناع Habek هي عضو في عائلة Labiatae التي تزرع بشكل شائع في الشرق الأوسط ولكن يمكن زراعتها هنا في مناطق USDA الصلبة 5-11. تناقش معلومات habe mint التالية النمو واستخدامات habe mint.
معلومات حبيب النعناع
نعناع حبك (Mentha longifolia "حبك" يتقاطع مع الأنواع الأخرى من النعناع بسهولة ، وعلى هذا النحو ، غالبًا ما لا يولد صحيحًا يمكن أن يختلف ارتفاعًا كبيرًا ، على الرغم من أنه يميل إلى أن يكون طوله بضعة أقدام. نعناع حبك له عدد من الأسماء الشائعة. أحد هذه الأسماء هو "نعناع الكتاب المقدس". ولأن العشب يُزرع في الشرق الأوسط ، يُعتقد أن هذا النوع هو النعناع المذكور في العهد الجديد ، ومن هنا جاء الاسم.
يشير هذا المنعطف الدائم القوي ، إلى أوراق شعر خفيفة ، والتي عند رضوضها ، تعطي رائحة تشبه الكافور. وتتحمل الأزهار على مسامير ملونة طويلة بنفسجية. نباتات النعناع ، مثل جميع النعناع ، منتشرة عدوانية ، وما لم ترغب في توليها ، فمن الأفضل زرعها في الأواني أو كبح جماح تجوالها المنتشر.
تزايد حبك النعناع
تزدهر هذه العشبة التي تنمو بسهولة في معظم التربة طالما أنها رطبة. تفضل حبيبة النعناع التعرض لأشعة الشمس ، على الرغم من أنها ستنمو في الظل الجزئي. بينما يمكن أن تبدأ النباتات من البذور ، كما ذكرنا ، إلا أنها قد لا تتكاثر بشكل صحيح. يتم نشر النبات بسهولة عن طريق التقسيم ، ولكن.
بمجرد أن يزهر النبات ، اقطعه إلى الأرض ، مما سيمنعه من العودة للخشب. يجب تقسيم النباتات في الحاويات في الربيع. قسم النبات إلى أرباع وأعِد ربعه مرة أخرى إلى الوعاء مع التربة الطازجة والأسمدة العضوية.
Habek mint يجعل نباتًا رفيقًا رائعًا يزرع بالقرب من الملفوف والطماطم. الأوراق العطرية تردع الآفات التي تجذب هذه المحاصيل.
يستخدم لحبيب النعناع
يتم استخدام نباتات النعناع Habek طبياً وللاستخدامات الطهوية. تُستخدم الزيوت الأساسية لنعناع النعناع التي تمنح النبات رائحتها المميزة لخصائصها الطبية. يقال أن الزيت له خصائص منشطة مضادة للربو ومطهر ومضاد للتشنج. الشاي مصنوع من الأوراق ويستخدم في كل شيء من السعال ونزلات البرد وتشنجات المعدة والربو وانتفاخ البطن وعسر الهضم والصداع.
في أفريقيا ، يتم استخدام أجزاء من النبات لعلاج أمراض العيون. في حين أن الزيوت الأساسية في النعناع يمكن استخدامها كمطهر ، إلا أن الجرعات الكبيرة سامة. خارجياً ، تم استخدام هذا النعناع لعلاج الجروح وتورم الغدد. كما تستخدم ديكوتيون من الأوراق كحقن شرجية.
في فصل الربيع ، تكون الأوراق الصغيرة الرقيقة بلا شعر ويمكن استخدامها في الطهي بدلاً من النعناع. تُعد الأوراق المعطرة مكونًا شائعًا في كل من الأطعمة الشرق أوسطية واليونانية ، وتستخدم لتذوق مجموعة متنوعة من الأطعمة المطبوخة وفي السلطات والصلصات. يتم تجفيف الأوراق أيضًا أو استخدامها طازجة ومغمورة في الشاي. كما يستخدم الزيت العطري من الأوراق وقمم الزهور كنكهة في الحلويات.
ترك تعليقك