• حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
No Result
View All Result
  • رئيسي
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
No Result
View All Result
No Result
View All Result

معلومات الفجل الأسود: تعلم كيفية زراعة نباتات الفجل الأسود

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

الفجل من الخضروات الربيعية الشائعة. كثير منا يزرعون نباتاتهم لأنهم من السهل زراعتهم ، ولا يستغرقون سوى 25 يومًا من الزراعة حتى الحصاد ، ولأنهم طازمون أو طازجون. إذا كنت ترغب في توسيع آفاق الفجل ، فحاول زراعة الفجل الأسود. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة الفجل الأسود ومعلومات إضافية عن الفجل الأسود.

معلومات الفجل الأسود

الفجل الأسود (Raphanus sativus niger) هي فجل الإرث أكثر بكثير من الفجل الأحمر الوردي. كما أنها تستغرق حوالي مرتين إلى ثلاث مرات أطول للنضج من الفجل الأحمر الشائع. هناك نوعان: نوع مستدير يشبه إلى حد كبير اللفت الأسود والآخر طويل ، وهو أسطواني ويمكن أن يصل طوله إلى حوالي 8 بوصات. الصنف الطويل أكثر نفاذة من الجولة ولكن كلاهما له لحم واضح ، أبيض وفلفل. لتهدئة بعض التوابل ، قم بإزالة القشرة السوداء من الفجل.

الفجل الأسود هم أعضاء في عائلة Brassicaceae أو Brassica. يمكن العثور على هذه الخضروات الجذرية السنوية أيضًا تحت أسماء الفجل الإسباني ، Gros Noir d’Hiver ، Noir Gros de Paris و Black Mooli. على عكس ابنه الفجل الشائع ، يمكن تخزين الفجل الأسود لفترة طويلة بعد انتهاء موسم الحصاد. اغمر الجذور في صندوق أو علبة من الرمل الرطب ثم ضعها في مكان بارد لن يتجمد أو يحتفظ بالفجل الأسود في كيس مثقب في الثلاجة.

زراعة الفجل الأسود له تاريخ طويل. تكتب النصوص المصرية القديمة لتغذية الفجل مع البصل والثوم للبناة الهرميين. في الواقع ، تم زراعة الفجل قبل بناء الأهرامات. تم العثور على أدلة في الحفريات. تم زراعة الفجل الأسود لأول مرة في شرق البحر الأبيض المتوسط ​​وهو قريب من الفجل البري. أصبح الفجل الأسود المتزايد شائعًا في إنجلترا وفرنسا في القرن التاسع عشر.

يستخدم الفجل الأسود

يمكن استخدام الفجل الأسود الطازج أو المقطّع إلى السلطات أو طهيه بطرق متنوعة. يمكن تقليبها وتقديمها كطبق جانبي من الخضار ، وطهيها مثل اللفت وغمرها في الزبدة أو الكريمة ، وتقطيعها إلى الحساء ، وتقلي البطاطس واليخنة أو تقطيعها وتقدم مع غموس لفاتح الشهية.

تقليديا ، كانت استخدامات الفجل الأسود أيضا الطبية. على مدى مئات السنين ، استخدم الصينيون والأوروبيون الجذر كمقوي للمرارة وعلاج للقضايا الصفراوية والجهاز الهضمي. في الهند ، حيث يطلق عليه اسم Black Mooli ، تم استخدامه لعلاج مشاكل الكبد.

اليوم ، ثبت أن الفجل الأسود يقاوم العدوى ويعزز الهضم الصحي. كما يحتوي على الرافانين ، الذي يمكن أن يكون مفيدًا لمن يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية أو تحت تأثيره. يُزعم أن الأوراق لها تأثير إزالة السموم من الكبد. الجذر مرتفع جدًا في فيتامين ج ويحتوي أيضًا على البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والفيتامينات أ ، هـ ، ب. يمكنك شرائه من متاجر المكملات العشبية في كبسولات أو أشكال صبغة.

كيف ينمو الفجل الأسود

تنمو الفجل الأسود كما تفعل مع الفجل الوردي ، على الرغم من أنه سيستغرق وقتًا أطول للنضج - حوالي 55 يومًا. ازرع الفجل الأسود من منتصف إلى أواخر الصيف (أو في الخريف في المناخات المعتدلة) إما أن يزرع مباشرة في الحديقة أو يبدأ في الزراعة في الداخل.

افصل بين النباتات مسافة 2-4 بوصات أو حتى أبعد إذا كنت تريد فجلًا أكبر. زرع البذور في تربة جيدة التصريف ، طينية ، تم تجريفها خالية من الحجارة. ضع فراش الفجل في منطقة تحصل على 6 ساعات على الأقل من الشمس مع درجة حموضة التربة من 5.9 إلى 6.8.

رعاية الفجل الأسود

العناية بالفجل الأسود ضئيلة. هذه النباتات غير صلبة طالما تحافظ على التربة رطبة قليلاً. يمكنك اختيار الفجل الأسود عندما يكون عرضه 3-4 بوصات. سيحتوي الفجل الصحي على بشرة سوداء إلى بنية داكنة وستكون صلبة وسلسة. تجنب الفجل الذي يستسلم للضغط الخفيف لأنه سيكون قذرًا.

يمكنك بعد ذلك تناول الفجل بعد الحصاد مباشرة أو تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. أزل الخضر ولف الفجل بالبلاستيك أولاً. إذا كان الفجل حارًا جدًا قليلًا حسب رغبتك ، فقم بتقشيره وتقطيعه إلى شرائح وملح ، ثم ارفعه بالماء قبل الاستخدام.

شاهد الفيديو: فوائد الفيجل لم تكن تتوقعها (قد 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

المقال السابق

رعاية الفلفل الفلفل الشبح: كيفية زراعة نباتات الفلفل الشبح

المقالة القادمة

معلومات عن Rose Rose Dog Dog: تعرف على نباتات Dog Rose

مقالات ذات صلة

رهاب النبات الشائع - الخوف من الزهور والنباتات والمزيد
كيف الحدائق

رهاب النبات الشائع - الخوف من الزهور والنباتات والمزيد

2020
ما هو الخطأ في الجينسنغ الخاص بي - تعرف على التحكم في أمراض الجينسنغ
حدائق صالحة للأكل

ما هو الخطأ في الجينسنغ الخاص بي - تعرف على التحكم في أمراض الجينسنغ

2020
ما هو التين سيليست: تعرف على رعاية شجرة التين سيليست
حدائق صالحة للأكل

ما هو التين سيليست: تعرف على رعاية شجرة التين سيليست

2020
أمراض نبات الشبت - نصائح لمعالجة مشاكل الشبت
حدائق صالحة للأكل

أمراض نبات الشبت - نصائح لمعالجة مشاكل الشبت

2020
معلومات عن خشب الصنوبر الإيطالي - كيفية العناية بأشجار الصنوبر الإيطالية
حدائق الزينة

معلومات عن خشب الصنوبر الإيطالي - كيفية العناية بأشجار الصنوبر الإيطالية

2020
البغونية البياض الدقيقي السيطرة - كيفية التعامل مع البغونية البياض الدقيقي العفن
حدائق الزينة

البغونية البياض الدقيقي السيطرة - كيفية التعامل مع البغونية البياض الدقيقي العفن

2020
المقالة القادمة
تزايد عباد الشمس عباد الشمس - معلومات حول عباد الشمس عباد الشمس القزم

تزايد عباد الشمس عباد الشمس - معلومات حول عباد الشمس عباد الشمس القزم

ترك تعليقك


  • فعلي
  • آخر
  • Miscellanea
مروج الزهور البرية: نصائح حول زراعة المروج المزهرة

مروج الزهور البرية: نصائح حول زراعة المروج المزهرة

2020
رعاية الأعشاب: نصائح لتنمية زهور الأعشاب البرية

رعاية الأعشاب: نصائح لتنمية زهور الأعشاب البرية

2020
تقليم شجرة ماغنوليا: تعلم كيف ومتى تقليم أشجار ماغنوليا

تقليم شجرة ماغنوليا: تعلم كيف ومتى تقليم أشجار ماغنوليا

2020
بذور نبات الروبارب - كيفية جمع بذور الروبارب للزراعة

بذور نبات الروبارب - كيفية جمع بذور الروبارب للزراعة

2020
البق على نباتات الكركديه: كيفية علاج الكركديه الاستوائي بأوراق لاصقة

البق على نباتات الكركديه: كيفية علاج الكركديه الاستوائي بأوراق لاصقة

0
نصائح الحدائق المبتدئ الحاويات

نصائح الحدائق المبتدئ الحاويات

0
كيف تبدو زهرة الأنثى وزهرة الذكور في نبات القرع

كيف تبدو زهرة الأنثى وزهرة الذكور في نبات القرع

0
زراعة باقة الزفاف الخاصة بك: تعلم كيفية زراعة زهور الزفاف

زراعة باقة الزفاف الخاصة بك: تعلم كيفية زراعة زهور الزفاف

0
تحديد Knotweed وكيفية التحكم في Knotweed

تحديد Knotweed وكيفية التحكم في Knotweed

2020
النباتات المتنوعة للحدائق: نصائح حول استخدام النباتات ذات الأوراق المتنوعة

النباتات المتنوعة للحدائق: نصائح حول استخدام النباتات ذات الأوراق المتنوعة

2020
Pagoda Dogwood Information: تزايد الظلال الذهبية أشجار Dogwood

Pagoda Dogwood Information: تزايد الظلال الذهبية أشجار Dogwood

2020
مشاكل زراعة الفلفل وأمراض نبات الفلفل

مشاكل زراعة الفلفل وأمراض نبات الفلفل

2020

الحدائق الثور

الحدائق الثور

فئة

  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة
  • سماد
  • رعاية الحديقة
  • مراجعات المنزل والحديقة
  • مقالات خاصة
  • مناطق الزراعة التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية
  • مركز أعمال المنزل والحديقة
  • اتجاهات الحديقة

الفئات الشعبية

اتجاهات الحديقةكيف الحدائقحدائق الزينةحدائق صالحة للأكلسمادمركز أعمال المنزل والحديقةالنباتات المنزلية

Miscellanea

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور

No Result
View All Result
  • حدائق الزينة
  • حدائق صالحة للأكل
  • كيف الحدائق
  • النباتات المنزلية
  • مشاكل
  • حدائق خاصة

© 2025 https://taurusgardening.com - الحدائق الثور